วันพฤหัสบดีที่ 20 ธันวาคม พ.ศ. 2555

Happy New Year 2013





Happy happy new year
another reason to rejoice is here
52 weeks to make your heart sing
and see what four new seasons will bring

 
Happy happy new year
toss out bad memories by their ear
gather up new ones in a bouquet
ring out the old ring in a new day


         


Happy happy new years
our resolutions now we will hear
if we could all run toward the light
so many wrongs could be put right


Happy happy new year
lets not forget about the things that we're 
so lucky to have in our lives
our sons and  daughters, husbands and wives


 Happy happy new year
let there be summer, let there not be fear
the clouds will pass over our heads,
and let the sun shine on us instead 



Happy happy new years
another opportunity is here
to just believe in what we can be
and see our dreams become reality








 Note :  Happy Happy New Year
THE FANTASTIKIDS & Monsieur wish you "HAPPY NEW YEAR 2013"
This English children choir is made up 20 pupils from ERMITAGE, 

International School of France and sing to help PLAN INTERNATIONAL FRANCE www.planfrance.org




วันอาทิตย์ที่ 9 ธันวาคม พ.ศ. 2555

วันหยุดและวันสำคัญ ประจำปี 2556



วันอังคาร 1 มกราคม 2556 วันขึ้นปีใหม่

วันจันทร์ 25 กุมภาพันธ์ 2556 วันมาฆบูชา

วันเสาร์ 6 เมษายน 2556 วันจักรี

วันจันทร์ 8 เมษายน 2556 วันหยุดชดเชย วันจักรี

วันเสาร์ 13 เมษายน 2556 วันสงกรานต์

วันอาทิตย์ 14 เมษายน 2556 วันสงกรานต์

วันจันทร์ 15 เมษายน 2556 วันสงกรานต์

วันอังคาร 16 เมษายน 2556 วันหยุดชดเชย วันสงกรานต์

วันพุธ 1 พฤษภาคม 2556 วันแรงงาน

วันอาทิตย์ 5 พฤษภาคม 2556 วันฉัตรมงคล

วันจันทร์ 6 พฤษภาคม 2556 วันหยุดชดเชย วันฉัตรมงคล

วันจันทร์ 13 พฤษภาคม 2556 วันพืชมงคล

วันศุกร์ 24 พฤษภาคม 2556 วันวิสาขบูชา

วันจันทร์ 1 กรกฎาคม 2556 วันหยุดภาคครึ่งปี (ธนาคาร)

วันจันทร์ 22 กรกฎาคม 2556 วันอาสาฬหบูชา

วันอังคาร 23 กรกฎาคม 2556 วันเข้าพรรษา

วันจันทร์ 12 สิงหาคม 2556 วันแม่แห่งชาติ

วันพุธ 23 ตุลาคม 2556 วันปิยมหาราช

วันพฤหัสบดี 5 ธันวาคม 2556 วันพ่อแห่งชาติ

วันอังคาร 10 ธันวาคม 2556 วันรัฐธรรมนูญ

วันอังคาร 31 ธันวาคม 2556 วันสิ้นปี

วันศุกร์ที่ 5 ตุลาคม พ.ศ. 2555

Asean National Dish อาหารประจำชาติอาเซียน

                                        

A national dish is a dish, food or a drink that is considered
 to represent a particular country, nation or region.

อาหารประจำชาติคือ กับข้าว  อาหาร  หรือเครื่องดื่ม 
ที่เห็นตรงกันว่าเป็นสิ่งแทนประเทศ  
ชาติ   หรือ ภูมิภาคนั้นๆ


A dish can become a national dish for a variety of reasons.
 It can be the national dish because it is a staple daily food 
for the majority of the population.




อาหาร หรือ กับข้าวจะกลายเป็นอาหารประจำชาติได้
เพราะหลากหลายเหตุผล  อาทิ 
เพราะเป็นอาหารหลักของทุกวัน
เพราะคนส่วนใหญ่ในประเทศรับประทานประจำ
 It can also be the national dish because it represents 
 the regions and ethnicities of the whole country.

และเป็นอาหารประจำชาติเพราะเป็นตัวแทน
ของภูมิภาคและชาติพันธุ์ของทั้งประเทศ 



 In addition, it can be the national dish
because it incorporates locally produced ingredients. 
 National dishes are part of a nation's identity and self-image.

นอกจากนั้นก็ด้วยเหตุผลที่ว่า
เป็นผลผลิตที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นทั้งหมด  
ดังนั้นอาหารประจำชาติหลายชนิดจึงเป็น
เอกลักษณ์ประจำชาติ 
และบ่งบอกความเป็นตัวเอง


                                   

อาหารอาเซียน  10  ประเทศ

1. ประเทศไทย (Thailand) : ต้มยำกุ้ง (Tom Yam Goong)

Tom Yum Goong is the name given to a very popular Thai soup that is 
hot, spicy and sour. Goong is the thai word for prawns and 
Tom Yam Koong or Tom Yum Goong (mean the same thing)
 have prawns as a main ingredient. 
1.




2. พม่า (Myanmar) : หล่าเพ็ด (Lahpet)

Lahpet, also spelt laphet (Burmese:) is Burmese for fermented
 or pickled tea. Burma is one of very few countries where tea is eaten
as well as drunk. Its pickled tea is unique in the region, and is not only regarded
as the national delicacy but plays a significant role in Burmese society.
 Its place in the cuisine of Myanmar is reflected by the following
popular expression:
"Of all the fruit, the mango's the best; 
Of all the meat, pork's the best; 
Of all the leaves, lahpet's the best".
2.






3. สิงคโปร์ (Singapore) : ลักสา (Laksa) เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ (ใส่กะทิ)

 Laksa is a popular spicy noodle soup from 
the Peranakan culture, which is a merger of  
Chinese and Malay elements found in 
Malaysia and Singapore, and Indonesia.

3.




4. ฟิลิปปินส์ (Philippines) : อโดโบ้ (Adobo)

Adobo (Spanish: marinade, sauce, or seasoning) is the immersion
of raw food in a stock (or sauce) composed variously
of paprika, oregano, salt, garlic, and vinegar
 to preserve and enhance its flavor.

4.





5. เวียดนาม (Vietnam) : Nem หรือ เปาะเปี๊ยะเวียดนาม

5.






6. มาเลเซีย (Malaysia) : นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak)

Nasi lemak (Jawi: ناسي لمق) is a fragrant rice dish
cooked in coconut milk and "pandan" leaf commonly found in Malaysia,
 where it is considered the national dish;[1] Brunei; Singapore;[2]
Riau Islands; and Southern Thailand. It is not to be confused
 with Nasi Dagang sold on the east coast of Malaysia
or Terengganu and Kelantan although both dishes can usually
be found sold side by side for breakfast. However, because of
the nasi lemak's versatility in being able to be served
in a variety of manners, it is now served
and eaten any time of the day.

6.




7. ลาว (Loas) : ซุบไก่ (Chicken Soup) 

7.





8. อินโดนีเซีย (Indonesia) : กาโด กาโด (Gado Gado)

Gado-gado (in Indonesian or Betawi language), also known as 
Lotek (in Sundanese and Javanese) is an Indonesian dish 
or Indonesian salad consisting of boiled vegetables served with 
a peanut sauce dressing.  It is thought to have originally been 
a Sundanese dish. It is widely served from hawkers carts, 
stalls (warung) as well as in restaurants and hotels 
both in Indonesia and worldwide.

8.




9. กัมพูชา (Cambodia) : อาม็อก (Amok)

Amok trei (Khmer: អាម៉ុកត្រី or ហហ្មុកត្រី - "haa mok trəy"),
or steamed curried fish, is a traditional dish of Cambodian cuisine.
It is fish coated in a thick coconut milk with kroeung, either steamed
or baked in a cup made from banana leaves.
It is often eaten during the Water Festival, which celebrates
 the reversal of the Tonle Sap River.
An important part of the dish is the addition of the leaves
 of the noni tree and the use of fingerroot.

 9.
 Amok Cambodian curry.jpg





10. บรูไน ดารุสซาลาม (Brunei Darussalam) : อัมบูยัต (Ambuyat)

Ambuyat is a Bruneian (Jawi: امبويت) dish derived from
 the interior trunk of the sago palm. It is a starchy bland substance,
similar to tapioca starch. The Ambuyat is also one of the famous delicacy
 for the indigenous people of Sabah and Sarawak.
Ambuyat is eaten with a bamboo fork called a chandas, by rolling
the starch around the prongs and then dipping it into a sour fruit sauce.
There is a similar dish of eastern Indonesia called papeda

10.



ที่มาภาพ : Google
               http://en.wikipedia.org/wiki/National_dish 



วันพฤหัสบดีที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2555

Flood Memory


 
A flood is an overflow of water that submerges land.
The European Union (EU) Floods Directive defines 
a flood as a covering by water of land not 
normally covered by water.


น้ำท่วม เป็นการไหลล้นของห้วงน้ำซึ่งทำให้แผ่นดิน
จมอยู่ใต้น้ำ   คำว่า "น้ำเอ่อล้น" (flowing water) 
ยังอาจใช้กับการไหลเข้าของกระแสน้ำ 
 น้ำท่วมอาจเป็นผลของปริมาตรน้ำภายในแหล่งน้ำ
 เช่น แม่น้ำหรือทะเลสาบ ซึ่งไหลล้นหรือทลายคันดิน 
เป็นผลให้น้ำบางส่วนออกจากขอบเขตตามปกติของมัน


   

In the sense of "flowing water", the word may also
 be applied to the inflow of the tide. Flooding may result 
from the volume of water within a body of water, 
such as a river or lake, which overflows or breaks levees, 
with the result that some of the water escapes 
its usual boundaries, or may be due to accumulation
 of rainwater on saturated ground in an areal flood.



 

 
Floods can also occur in rivers, when flow exceeds
 the capacity of the river channel, particularly 
at bends or meanders. Floods often cause damage
 to homes and businesses if they are placed 
in natural flood plains of rivers.

 

น้ำท่วมยังสามารถเกิดในแม่น้ำได้
 เมื่อการไหลนั้นเกินความจุของฝั่งน้ำ 
โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่หัวเลี้ยว (bend) หรือ
ทางน้ำโค้งตวัด (meander) อุทกภัยมักทำความเสียหาย
แก่บ้านและธุรกิจหากตั้งอยู่ในที่ราบน้ำท่วมถึงตามธรรมชาติ 
ขณะที่ความเสียหายอันเกิดจากอุทกภัยนั้นแท้จริงแล้ว
หมดไปได้โดยการย้ายออก จากแม่น้ำหรือแหล่งน้ำอื่น 

 


หากตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนได้อาศัยและทำงาน
อยู่ริมน้ำเพื่อการยังชีพและได้ประโยชน์จากการท่องเที่ยว
และการพาณิชย์ที่ถูกและง่ายโดยอาศัยอยู่ใกล้น้ำ 

While flood damage can be 
virtually eliminated by moving away from rivers
 and other bodies of water, since time out of mind, 
people have lived and worked by the water 
to seek sustenance and capitalize on 
the gains of cheap and easy travel and 
commerce by being near water. 



การที่มนุษย์ยังคงอาศัยอยู่ในพื้นที่เสี่ยงน้ำท่วมนั้น
เป็นหลักฐานว่า มูลค่าที่สัมผัสได้ของการอาศัยอยู่ใกล้น้ำ
มีมากเกินมูลค่าของน้ำท่วมที่เกิด ซ้ำเป็นเวลา

That humans continue to inhabit areas threatened 
by flood damage is evidence that the perceived 
value of living near the water exceeds 
the cost of repeated periodic flooding.

  


While the size of a lake or other body of water 
will vary with seasonal changes in precipitation 
and snow melt, it is not a significant flood unless 
such escapes of water endanger land areas 
used by man like a village, city or 
other inhabited area.

 

ขณะที่ขนาดของทะเลสาบหรือแหล่งน้ำอื่น
มีความแตกต่างกันตามการเปลี่ยนแปลงหยาดน้ำฟ้า
 และการละลายของหิมะตามฤดูกาล แต่น้ำนั้นมิใช่อุทกภัย
ที่สำคัญเว้นแต่น้ำนั้นออกมาคุกคามพื้นที่ดินที่มนุษย์ใช้ 
เช่น หมู่บ้าน นครหรือพื้นที่อยู่อาศัยอื่น

 

 Floods can also occur in rivers, when flow exceeds
 the capacity of the river channel, particularly at bends 
or meanders. Floods often cause damage to homes 
and businesses if they are placed in 
natural flood plains of rivers. 

 

น้ำท่วมเกิดขึ้นได้จากแม่น้ำ   เมื่อน้ำไหลแรงขึ้น
จนเกินขีดจำกัดของช่องน้ำไหล   น้ำท่วมจึงเป็นเหตุ
ทำให้เกิดความเสียหายบ่อยครั้ง  และกระทบต่อธุรกิจต่างๆ 
ถ้าเกิดขึ้นจากแม่น้ำที่ไหลอยู่ใกล้ที่ราบต่างๆ

 

The word "flood" comes from the Old English flod
a word common to Germanic languages
 (compare German Flut, Dutch vloed from the same 
root as is seen in flow, float; also compare with 
Latin fluctus, flumen). 

 

stories of a great flood sent by a deity or deities 
to destroy civilization as an act of divine retribution
and are featured in the mythology 
of many cultures.



ที่มาข้อมูล : https://www.google.co.th/
และ  http://en.wikipedia.org/wiki/Flood

วันจันทร์ที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2555

To Sir With Love









                                แด่คุณครูด้วยดวงใจ





                                                                   By Lulu


Those school girl days
Of telling tales and biting nails are gone
But in my mind
I know they will still live on and on

But how do you thank someone
who has taken you from crayons to perfume
It isn't easy but I'll try
 
 
 
 
วันแล้ววันเล่าในโรงเรียนหญิงล้วนที่นั่น
เล่านิทาน..กัดเล็บเล่น..ล้วนเป็นอดีตที่ผ่านเลยไป
แต่ในหัวใจฉัน
ฉันรู้ว่ามันยังคงอยู่และยังคงตราตรึง
ฉันจะขอบคุณใครบางคนได้อย่างไร
ใครคนนั้นที่ดูแลปลุกปั้นพวกเรามา

มันไม่ง่ายเลย แต่ฉันจะพยายาม
 
 If you wanted the sky I would write across the sky
in letters that would show a thousand feet high
To Sir with love

 
 
The time has come
for closing books and long last looks must end
And as I leave
I know that I am leaving my best friend
A friend who taught me right from wrong
and weak from strong
That's a lot to learn



และแล้วเวลาก็มาถึง
วันที่สิ้นสุดการเรียน และการดูแลอันยาวนานต้องจบลง
เมื่อฉันต้องจากไป
ฉันรู้ว่าฉันกำลังจากเพื่อนที่ดีที่สุด
เพื่อนผู้คอยสอนให้รู้ถึงผิดถูกชั่วดี
จากอ่อนแอกลายมาเข้มแข็ง
นั่นคือการเรียนรู้ที่มากมาย
แล้วอะไรละที่ฉันจะอาจตอบแทนพระคุณได้
 
 
 
 What, what can I give you in return
If you wanted the moon I would try to make the stars
but I would rather you let me give my heart
To Sir with love

ถ้าครูอยากได้ดวงเดือน ฉันก็จะเพียรพยายาม
แต่ขอให้ฉันได้มอบให้พร้อมกับหัวใจของฉัน

แด่คุณครูด้วยรัก.. 
 
If you wanted the sky I would write across the sky
in letters that would show a thousand feet high
To Sir with love
 
 
 

 
.........................................................
 
Vocabulary  Note
 
1. tale = นิทาน  เรื่องเล่า  ( story, fable )
       
2.  mind = จิตใจ     (spirit, heart, mental ) 
   
3. crayon = ดินสอสี   ( pastel )

4. perfume = น้ำหอม   ( scent )
 
5. last = สุดท้าย  สิ้นสุด   ( final, conclude, aftermost ) 
 






















วันอังคารที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2555

Rain






Black storm clouds under which a grey sheet of rain is falling on grasslands.  



ฝน เป็นรูปแบบหนึ่งของการตกลงมาจากฟ้าของน้ำ 
นอกจากฝนแล้วยังมีการตกลงมาในรูป 
ฝนนั้นอยู่ในรูปหยดน้ำซึ่งตกลงมายังพื้นผิวโลกจากเมฆ 


  

ฝนบางส่วนนั้นระเหยกลายเป็นไอก่อนตกลงมาถึงผิวโลก 
ฝนชนิดนี้เรียกว่า "virga"
ฝนที่ตกลงมานั้นเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของวัฏจักรของน้ำ 
ซึ่งน้ำจากผิวน้ำในมหาสมุทรระเหยกลายเป็นไอ ควบแน่น
 เป็นละอองน้ำในอากาศ ซึ่งรวมตัวกันเป็นเมฆ 
และในที่สุดตกลงมาเป็นฝน ไหลลงสู่แม่น้ำ ลำคลอง 
ไปสู่ทะเล มหาสมุทร และวนเวียนเช่นนี้เป็นวัฏจักรไม่สิ้นสุด



ปริมาณน้ำฝนนั้นวัดโดยใช้ มาตรวัดน้ำฝน โดยเป็นการวัด
ความลึกของน้ำที่ตกลงมาสะสมบนพื้นผิวเรียบ 
สามารถวัดได้ละเอียดถึง 0.25 มิลลิเมตร หรือ 0.01 นิ้ว 
บางครั้งใช้หน่วย ลิตรต่อตารางเมตร (1 L/m² = 1 mm)


หยาดน้ำฝนนั้น ในการ์ตูนมักจะถูกวาดเป็นรูปหยาดน้ำตา 
คือ ก้นกลมและปลายบนแหลม ซึ่งไม่ถูกต้องในความเป็นจริง 
หยาดฝนเม็ดเล็กนั้นจะมีรูปเกือบเป็นทรงกลม ส่วนเม็ดฝนที่ใหญ่ขึ้น
ก็จะมีรูปร่างที่ค่อนข้างแบนคล้ายขนมปังแฮมเบอเกอร์ 

  

 ส่วนเม็ดที่ใหญ่มากๆนั้นจะมีรูปร่างคล้ายร่มชูชีพ 
โดยเฉลี่ยแล้วเม็ดฝนนั้นจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 
1 ถึง 2 มิลลิเมตร เม็ดฝนที่ใหญ่ที่สุดที่ตกลงถึงผิวโลกนั้น 

 

ในปี ค.ศ. 2004 โดยมีขนาดใหญ่ถึง 10 มิลลิเมตร 
ขนาดใหญ่ของเม็ดฝนนี้เนื่องมาจากละอองน้ำในอากาศ
ที่มีขนาดใหญ่ หรือ จากการรวมตัวกันของเม็ดฝนหลายเม็ด
 เนื่องมาจากความหนาแน่นฝนที่ตกลงมา

 

โดยปกติแล้ว ฝนจะมีค่า pH ต่ำกว่า 6 เล็กน้อย
 เนื่องมาจากการรับเอาคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศ
เข้ามาซึ่งทำให้ส่งผลเป็นกรดคาร์บอนิก ในพื้นที่
ที่เป็นทะเลทรายนั้นฝุ่นในอากาศจะมีปริมาณ
แคลเซียมคาร์บอเนตสูง ซึ่งส่งผลต่อต้านความเป็นกรด 
ทำให้ฝนนั้นมีค่าเป็นกลาง หรือ แม้กระทั่งเป็นเบส 
ฝนที่มีค่า pH ต่ำกว่า 5.6 นั้นถึอว่าเป็นฝนกรด




Rain is liquid water in the form of droplets 
 that have condensed from atmospheric water vapor 
and then precipitated—that is, become heavy enough 
to fall under gravity. Rain is a major component of 
the water cycle and is responsible for depositing 
most of the fresh water on the planet.


Diagram showing that as moist air becomes heated more than its surroundings, it moves upward, resulting in brief rain showers.   

 It provides suitable conditions for many types of
 ecosystem, as well as water for hydroelectric power
 plants and crop irrigation.

Diagram showing that very small rain drops are almost spherical in shape. As drops become larger, they become flattened on the bottom, like a hamburger bun. Very large rain drops are split into smaller ones by air resistance which makes them increasingly unstable.
 
The major cause of rain production is moisture 
moving along three-dimensional zones of temperature 
and moisture contrasts known as weather fronts
If enough moisture and upward motion is present, precipitation falls from convective clouds 
(those with strong upward vertical motion) 
such as cumulonimbus (thunder clouds) which can
 organize into narrow rainbands


In mountainous areas, heavy precipitation is possible 
where upslope flow is maximized within windward 
sides of the terrain at elevation which forces moist air
 to condense and fall out as rainfall along the sides 
of mountains. On the leeward side of mountains,
 desert climates can exist due to the dry air 
caused by down slope flow which causes heating 
and drying of the air mass

 

The movement of the monsoon trough, or 


The urban heat island effect leads to increased rainfall,
 both in amounts and intensity, downwind of cities. 
Global warming is also causing changes in the 
precipitation pattern globally, including wetter 
conditions across eastern North America and 
drier conditions in the tropics. 

 

Antarctica is the driest continent. The globally 
averaged  annual precipitation over land is 715 
millimetres (28.1 in), but over the whole Earth 
is much higher at 990 millimetres (39 in).

Climate classification systems such as the Köppen 
climate classification system use average annual 
rainfall to help differentiate between differing 
climate regimes. Rainfall is measured using 

 
Rainfall amounts can be estimated by  
Rain is also known or suspected on other planets, 
where it may be composed of methane, neon
sulfuric acid or even iron rather than water.



ที่มาข้อมูล 

ภาพ  https://www.google.co.th/
เรื่อง  http://th.wikipedia.org/wiki